美国产区酒庄-喜格士酒庄

1886年,喜格士酒庄(Seghesio Family Vineyards)的创始人艾多尔多•喜格士(Edoardo Seghesio)离开了意大利皮埃蒙特的家族葡萄园,来到了美国,在加利福尼亚州的索诺玛县(Sonoma County)落脚,并开始为当地的葡萄庄园工作,同时他凭着娴熟的专业技巧晋升至酿酒师的地位。1893年,他与安吉拉(Angela)结婚。1895 年,经过对各个季节的悉心观察之后,艾多尔多•喜格士在他位于索诺玛县亚历山大谷(Alexander Valley)的新居旁,创建了自己的葡萄园,并在那里种下了第一株仙粉黛(Zinfandel)。

  如今,艾多尔多•喜格士的子孙后代已开辟了162公顷的优质葡萄园,在整个索诺玛县北部有5个葡萄园专门种植仙粉黛,并依靠其各自不同的独特的自然环 境,来展现仙粉黛葡萄酒的多样性与独特性。现任酒庄庄主的彼得•喜格士(Peter Seghesio)与首席酿酒师特德•塞克西奥(Ted Seqhesio)所推行的“重‘质’而非重‘量’”的方针已使他们酿制的仙粉黛葡萄酒获得了世界广泛的赞赏,喜格士酒庄被誉为“酿制仙粉黛的大师级酒 庄”。2005年更开始了对中国市场的推广。

  喜格士酒庄的葡萄酒,一共有5个类别:第一个是家乡园仙粉黛(Home Ranch Zinfandel), 混合了3%的小西拉(Petit Syhar)和10%的佳丽酿(Carignan),充满了黑色水果的味道,香味集中,口感丰腴;第二款克蒂纳仙粉黛(Cortina Zinfandel),更多地带有一些红色水果的味道、辛辣的白胡椒以及白巧克力的味道;第三款圣洛伦索(San Lorenzo)同样混合了17%的小西拉和2%的佳丽酿,具有黑色水果以及辛辣的味道;第四款古藤仙粉黛(Old Vine Zinfandel)是平均树龄达到90岁的老藤酿造出的佳酿,该款酒还精心挑选了同样超过60年的老藤来混合酿造,最终酿造出风味浓郁,结构严密,近乎 完美的酒体。除了以上四种风格各异的仙粉黛葡萄酒,该酒庄还使用克隆手法改良了仙粉黛葡萄,同时运用最先进的葡萄栽培经验和酿造技巧从而酿制出典型的索诺 玛仙粉黛(Sonama Zinfandel)。